私房菜 │ Brunch │ Drinks │ Wi-Fi │ Exhibition │
承認。
這是一股衝動，離開了原本的、習慣的一個什麼……
搬到這謎漾的二樓，單純只因這時有暖陽灑落、時而小雨絲相伴的可愛的小陽台，
在這，是未來的進行式。
走上樓梯會是什麼？
總是令人好奇，選擇在這落腳也是因為這個無聊的原因。別問開店為了什麼？為了誰？人都需要點神秘。十多年前在東區搞了一間夜店，或許有些朋友還記得，那個要踏上兩個小階梯的，現在已經不知道是誰在經營的服飾店。而今，只想在這活了將近三十年的老中正區，找個愜意的地方好好地、平靜地把熟悉的食送入口，一天三餐或許兩餐。
「Darling Café‧秦大琳私房菜」
搬出陳家媳婦自創獨門手食(是的，父親姓陳)，率先推出的是每逢農曆年必做大菜之ㄧ：精選琥珀豬腳飯、家中經典八分飽的清爽炸醬麵；還有因為愛上Omelet的Darling Café大廚Anyu，而延伸出的All Day +All Week Breakfast。
不管張開眼的時候是幾點，來這都能享受一頓豐盛的早午餐 or 午晚餐～
管他的，人生嘛！何必要每天過的規規矩矩......
一個月的籌備過程，幾番想要死的感覺......
特別感謝學校咖啡老闆暨設計師王揚恩跨刀相挺，無私傾囊相授的藝術大師RIVER KUO、服裝設計師Jerry、協助開幕日期事宜的大師張譽懷、提供音樂指導的王信智......(這些超厲害角色請容以後一一專篇介紹)，以及不及備載的親朋好友們，沒有你們就沒有Darling Café‧秦大琳私房菜。
需要的，請上樓。
如果每個人都是一個不知名的盆栽，上了二樓，你將只是你，不是誰的情人、誰的下屬……那麼Darling Cafe提供的不只是養份，這裡的氛圍。陽光。空氣，將灌溉你。
